湖北水之参酒业有限公司生产的“水之参芡实酒”(芡香精品)在2019年湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检中(抽样单号：GC19420000003431624)，认定为不合格。该不合格芡实酒系湖北水之参有限公司生产，在其成品库中抽样。2019年8月13日，荆州市市场监督管理局网站通告核查处置情况。
抽检基本情况。湖北水之参酒业有限公司生产的“水之参芡实酒”(芡香精品)，酒精度超标，检验结论为不合格。该产品共生产150盒，抽样4盒，现库存146盒。
违法行为处置情况。对于湖北水之参酒业有限公司生产不合格“玉宇泉地窖酒”的违法行为，监利县市场监督管理局给予该单位①没收该批次不合格水之参芡实酒(芡香精品)146盒；②处罚款78840元的行政处罚。行政处罚决定书文号：监市监处字〔2019〕14-2号。
原因排查情况。湖北水之参酒业有限公司在生产过程中因该公司员工将前期灌装管道中的52%voL芡实酒未清洗干净，在灌装42%voL芡实酒(芡香精品)时有52%voL酒混入其中，导致抽检酒精度不合格，现要求该企业加强生产过程的管理。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话。