7月7日，在上海贵酒（证券简称岩石股份，600696.SH）冠名的中酒展上，一名青岛本地的烟酒店老板，怀着想了解产品的心态，走进上海贵酒的展台。面对布置好的酒墙，他却得到工作人员对产品不太了解的回复。那了解的人什么时候来呢？答案是不清楚。他只有转身离开，整个过程不到十分钟。
上海贵酒定价不低，其高端产品53度天青贵酿，出厂价为1050元/瓶，零售价1599元/瓶，标价比53度飞天茅台还高100元。但红星资本局采访了解到，经销商并不认可这一定价，即使酒厂严格控价下经销商仍低价出货，在二手平台以约650元/瓶的价格出售天青贵酿。
7月6日，青岛，中酒展的上海贵酒展台。资料图 据视觉中国
失效的“严控价格”
经销商低价出货
7月7日，上海贵酒在中酒展的展台外侧，正进行一场小提琴演奏，看似热闹。
而在真实的白酒销售市场，上海贵酒卖得如何？
一名来自深圳的酒水经销商告诉红星资本局，“一般。”其公司今年进了6位数的上海贵酒数款产品，到目前还没卖完。等卖完以后，需要评估数据，再决定是否继续进货。
这名经销商在二手平台以3880元/6瓶的价格出售上海贵酒53度天青贵酿，也就是约650元/瓶。
在他看来，这款建议零售价1599元/瓶的高端定位产品，虽然每瓶标价比53度飞天茅台还贵100元，但其实对标品牌为习酒和珍酒这类百元酱酒。从他销售的情况来看，上海贵酒还没有上述两个品牌卖得好，“知名度不是一个水平，而且这个价位的酱酒可选择的太多。”
至于上海贵酒产品如何，这名经销商评价，其实外观、酒瓶还不错。当时上海贵酒主动找到他，尝试过该品牌的数款产品后，他和身边的酒友认为有一款入口还行，其他酒款入口显冲。
这名经销商销售的上海贵酒53度天青贵酿，是上海贵酒系列产品中的高端系列。红星资本局曾以经销商身份咨询厂家，该酒出厂价为1050元/瓶。该经销商讲述，他所在的公司按3880元/6瓶的价格出售，每瓶能有数十元的毛利，而且产品从厂家发货，他们不需要承担仓储成本。
不过，他强调，上海贵酒控价很严格，可以说是他所知的最严格酒企。除了白酒企业常用的开盖扫码以禁止各区域窜货等常用手段外，一旦发现经销商乱价，还会罚款数万元，或要求乱价经销商新购入数倍乱价金额的酒品。比如，按建议零售价应该1万元卖出的酒，被经销商3千元卖出，那就要求经销商以差价7千元的数倍，重新向厂家购入新酒。
即便如此，这名经销商仍以3880元/6瓶的价格售卖。对1050元/瓶的价格，他表示，“这么贵（有人）会买吗？”他所知的同行有好几位因此被罚款，但他决定，“等查到了再说。”
红星资本局查询淘宝、京东、拼多多和闲鱼渠道，发现除京东外，均有商家以600元左右的价格出售天青。其中拼多多有商家报内部价2500元/6瓶，也就是417元/瓶。京东渠道的上海贵酒天青售价1270元/瓶。
员工要带单入职或买酒完成业绩？
公司证代工作人员：入职不久未听说
上海贵酒定价不低，但知名度却有限，主要在特定圈层内销售。除了通过经销商来经营圈层，上海贵酒还希望普通员工也能进行销售。
在社交平台，多名自称上海贵酒的前员工表示，该公司要求员工带单入职，或者自己买酒来完成业绩。
一名上海贵酒的前山东某城市总监告诉红星资本局，他自家也做酒行生意，入职上海贵酒两个月后，因为被要求开单拿货却没有拿，就被要求离职。他透露，入职后听说好多贵酒员工原本就做生意，自己开烟酒行或做其他生意，有的岗位还需要带单入职。
考虑到贵酒的流通性不强，即使毛利高，这名前城市总监自家的酒行也不愿意进货。
他还透露，上海贵酒还向客户提供金融服务，可以帮助资金不宽裕的客户贷款。
对此，红星资本局向上海贵酒证券事务代表求证，工作人员表示自己入职时间不长，未听说以上信息，可以邮件向其部门负责人确认。截至发稿，未获邮件回复。
高管金融行业从业者居多
前员工：卖酒只是介质，还是搞金融
上海贵酒作为酒企，和金融行业的联系，从高管就能看出来。
7月11日，上海贵酒公告选举韩啸为公司董事长，陈琪为副董事长，继续聘任鄢克亚为总经理。
据上海贵酒2022年报，1989年出生的韩啸是高管中最年轻的一位，其父韩宏伟任中国贵酒集团董事长。
韩啸从2011年起担任五牛基金董事长，2015年起担任五牛控股执行董事兼总经理。其所实控的五牛系多家公司，与其父韩宏伟实控的海银金融控股集团有限公司，业务涉及不动产产业投资、私募基金、供应链金融、家族办公室等。
金融背景也被运用于上海贵酒的业务中。前述离职的上海贵酒城市总监告诉红星资本局，上海贵酒会帮助资金不宽裕的客户贷款。他认为，上海贵酒卖酒只是介质，其实还是搞金融。
从上海贵酒的其他高管履历来看，也是金融行业从业者居多，大部分没有白酒从业经验。
副董事长陈琪，曾任上海贝塔斯曼商业服务有限公司、香港电讯盈科人力资源经理。总经理鄢克亚，曾任职于李宁（02331.HK）战略发展部总监、复星国际（00656.HK）战略发展部高级总监、万威国际（00167.HK）执行董事兼CEO、三胞集团副总裁兼科技金融产业群董事长、宏图高科(600122.SH)董事长兼总裁等。
上海贵酒的证券简称——岩石股份，1993年上市以来，业务多次调整，带来数次更名，曾用名包括福建豪盛、ST豪盛、利嘉股份、G利嘉、G多伦、多伦股份、匹凸匹、ST匹凸、ST岩石等，业务涉及房地产开发、建筑材料、机械设备、互联网金融等行业。
上海贵酒2022年增收不增利。年报显示，其2022年营收10.91亿元，同比增长80.9%；归母净利润3724.4万元，同比下降39.86%。增收不增利的原因在于成本，尤其是销售费用大幅上涨，期内销售费用4.54亿元，同比增加222.48%，其中推广宣传费2.2亿元，同比增长3倍多。
6月15日，岩石股份公告回应上海证券交易所的监管工作函，量化分析2022年归母净利润和经营活动产生现金流量净额同比大幅下降的原因。岩石股份称，2022年加大品牌投入，加大市场费用投入，加大销售人员投入，销售费用增长大于收入的增长幅度，导致归母净利润同比大幅下降。
红星新闻记者 程璐洋 俞瑶