分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

被飞天带上天的茅台系列酒悲剧

2017-09-13 08:171450中华酒网中国营销传播网
作者: 邹文武

中秋国庆一向是茅台销售旺季,今年更不例外,高端酒的整体回暖和旺销,把茅台酒再次推到了行业的巅峰,各种关于茅台酒一瓶难求的消息满天飞,关于茅台股价股价突破500元大关的消息,更是让茅台成为了资本追捧的对象。

酒难买,股价高,茅台离飞天之差一步之遥。可以说茅台酒的现象,已经成为了中国From EMKT.com.cn政治经济的风向标,大家在饕餮茅台酒的财富盛宴的时候,最懂中国政治经济学的茅台集团,8月28日在北京举办国酒茅台市场研讨会上却发出了最强限价令,零售价不超过1299元的红线,似乎能够给过热的茅台酒一定冷却作用。然并卵,市场零售价却一路高歌突破1500元,终端标价可以保持1299元,但是消费者要买的时候就告知没货,结果消费者想要货只能高价购买。

茅台能限价吗?显然这是茅台的策略,不是茅台要的结果。从供应商茅台茅台的计划经济,充分保证了茅台产品市场的稀缺性,根据计划茅台每天提高到80吨供应,一个月供应2400吨,一年供应2.88万吨,以茅台年产销量5万吨的规模,市场投放量不到50%。每天的1.6万瓶,一瓶100元零售差价,一天的销售利润160万,分到全国200多个地市零售终端,每个地市茅台零售终端总利润一天不超过1万元,这样的一个销售利润,市场的稀缺性也就可想而知。市场涨价的潜力也就一目了然了,这种节奏下很难真正限价。

但是茅台为什么敢这么大肆处罚经销商呢?其根本原因在于,茅台手中掌握的供应限量和市场旺销两张王牌,经销商只能配合茅台的利益来维护茅台的利益,甚至经销商和终端的需要牺牲自己的利益,这就是茅台铁血的市场政策。

顺我者昌,逆我者亡。茅台确实做到了这点,甚至在这种限价的策略下,其他高端酒也无法跨越茅台酒划下的这条价格红线,原来蠢蠢欲动的高端酒,也在茅台的大棒下被打压的抬不起头,大家只能在飞天茅台的价格下进行市场抢夺,根本不可能去和飞天茅台争夺1200元价位的空间,成为超越茅台的高端酒代表。

大树底下好乘凉,对于中国高端白酒来说,茅台的一举一动,对于是自己来说都是最好的顺风车,所有挑战茅台统治地位的高端白酒,最后都会以失败告终,比如说不行的x鬼酒,一直想茅台的风头,结果差点到了十八层地狱。在中国,没有谁可以挑战这种权威,过去不能,现在不能,未来也不能,所以乖乖地做小弟就能好好跟着吃肉喝汤。

在茅台的大棒+萝卜的战略下,中国高端白酒的发展正走在欣欣向荣的道路上,但是对于茅台镇的酱酒企业来说却是悲剧,虽然茅台酒抬高了酱酒的身价,但是在同一片蓝天下的茅台镇酱酒企业,虽然搭上了茅台酒引发的酱酒热,但是却没有收割到茅台酒带来的酱酒财富,相反很多酱酒企业在这几年的市场调整下纷纷停产歇业,善于经营者依靠模仿茅台酒勉强活着,一切挑战者都被绞杀,比如说比较火的老杜酱酒、酣客公社等,市场运作好点的赖茅也被抢回茅台,这一些列的动作都是维持茅台这颗大树,能够独享仁怀的天空和养分。

仁怀不仁怀看茅台,茅台把区域内的挑战者收拾的服服帖帖,但是一只独大的茅台酒,却同样面临着不可避免的危机,那就是茅台系列酒发展的的悲剧。虽然飞天茅台几乎要把茅台带上天了,但是茅台系列酒却几乎没有什么表现,比如说茅台王子酒、茅台汉酱酒、茅台迎宾酒、茅台仁酒等,茅台酱香系列酒的发展多年来均无起色。2013年茅台系列酒销售额为18.65亿元,仅占整体销售额的6%;2014年上半年其营收更是下滑23.08%至5.67亿元,总销售额占比下降到3.96%。相比于泸州老窖集团、洋河集团、五粮液集团,茅台系列酒的发展困境,已经成为茅台集团致命的弱点,未来在多元化的个性化消费时代,茅台个性化系列产品的开发和运作,将成为影响茅台市场发展的致命问题。

所有的老八大名酒的产品结构都是金字塔结构,系列酒的销售是基础,高端酒的销售是塔尖,而国酒茅台却是倒金字塔结构,头重脚轻的销售格局,需要茅台慎重对待未来市场发展的趋势及产品布局的结构,以保证国酒茅台能够继续引领白酒市场潮流,这种危险有来自行业的挑战,也有来自政府层面的考量,比如说一直不曾禁酒的贵州,在前不久发出了最严的禁酒令,对茅台来说就是一个警醒。未来,来自政策层面的影响,是否还会被深化,需要提前布局和权衡。

那么高端化的茅台酒,未来系列酒该怎么发展?茅台王子王不了,茅台迎宾迎不了,茅台仁酒仁不起来,茅台汉酱没酱好,摆在茅台面前的是低端化、中档化的系列酒都没有成为飞天的借力选手,飞天只能继续孤独的飞天,这种困境的核心在哪里?为什么泸州老窖可以推出国窖、特曲、窖龄酒等一系列系列产品,五粮液也可以推出五粮醇、五粮春、尖庄等各种产品,洋河也能够推出蓝色经典等系列产品,唯独茅台却没有一款成功的系列酒能够走向全国。

首先问题在于,飞天茅台从一开始酒已经聚焦了茅台集团所有的资源,已经在品牌上飞天酒代表了茅台,虽然飞天没有明确的名字和系列,但是飞天却成为人们消费茅台的标准,所以不管茅台推出什么系列产品,都不能成为市场潮流,因为茅台的飞天化和飞天的茅台化,使得茅台在系列产品的开发上不可能成功,甚至说结果也是徒劳。因此,未来茅台需要考虑的不是系列酒的问题,而是学习帝亚吉欧集团的模式,考虑多品牌的问题,系列酒在茅台集团终其一生都将是悲剧,因为茅台不可能给他共享品牌资源,消费者也不可能共享品牌体验。所以针对茅台系列酒悲剧,茅台不要在系列酒上花精力和时间,去分散飞天茅台的品牌资产,保持飞天的高端性,才能让飞天进入世界烈酒的顶级阵营。

被飞天带上天的茅台,未来要解决系列酒悲剧,首先需要解放系列酒,让他们成为独立的品牌,让系列酒赖茅化、习酒化这是茅台系列酒悲剧的春天,也是茅台酒飞天继续飞天的基础。

举报
收藏 0
打赏 0
评论 0
俄罗斯起泡酒热销中国,上半年对华出口量激增近27倍!
近期,全球葡萄酒贸易版图正经历深刻变革,而俄罗斯葡萄酒却在这一背景下展现出了强劲的增长动力,特别是在亚洲市场,其发展前景

0评论2025-07-2816

美欧贸易协议未解酒类关税困局 欧洲葡萄酒与烈酒商疾呼“零关税”
欧洲葡萄酒与烈酒生产商正谨慎评估被排除在美欧新贸易协议之外的影响,行业组织强烈呼吁制定专项免税条款。欧盟委员会主席冯德莱

0评论2025-07-2821

2025茅台酱香型酒价格多少钱一瓶(茅台酱香型酒价格表)
目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破三万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子

0评论2025-07-2628

自带茅台被调包!上海两名餐厅服务员用假酒偷换真酒赚20万元,已被刑拘!
许多市民会自备酒水去饭店就餐,开瓶则委托服务员代劳。孰料,竟有餐厅服务员起了邪念,暗中将客人带来的高档白酒偷梁换柱。近日

0评论2025-07-2624

40余高手蓉城“盲评”对决 成都国际铁路港上演葡萄酒品鉴“巅峰赛”
人民网成都7月24日电 (赵祖乐)今日,一场考验“舌尖功夫”与“鼻尖智慧”的专业较量在成都国际铁路港澳大利亚馆激烈上演。2025

0评论2025-07-2622

宁夏开展葡萄酒产业专项审计
7月23日,记者从宁夏回族自治区审计厅获悉,日前,宁夏开展了宁夏葡萄酒产业专项审计,聚焦宁夏葡萄酒产业扶持政策落实、专项资

0评论2025-07-2619

公安部:“十四五”期间缴获各类假冒“特供酒”26万瓶
中国青年报客户端北京7月23日电(中青报·中青网记者 何春中)今天,国务院新闻办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻

0评论2025-07-2672

茶酒融合破局啤酒存量市场 中式精酿开启消费新范式
消费新势力崛起:中式精酿引爆市场热度炎炎夏日,郑州白领周航在外卖平台下单了一打“金星毛尖”和“冰糖葫芦”混搭精酿啤酒。25

0评论2025-07-2624

关税阴云笼罩葡萄牙葡萄酒小镇
新华社里斯本7月25日电 记者手记|关税阴云笼罩葡萄牙葡萄酒小镇新华社记者荀伟“我们本希望今年美国市场的订单能翻番,”葡萄

0评论2025-07-2670

西凤酒与浪潮集团洽谈数字化
6月27日,浪潮集团副总裁、数字商业董事、总经理王闰生一行到西凤公司参观交流。王闰生表示,浪潮数字商业公司期待与西凤酒在数

0评论2025-07-0168