本报记者丁蓉广州报道
随着宏观经济稳中向好和消费升级的带动，今年白酒在国内市场一扫往年颓势，量价齐升。近日，茅台、五粮液、水井坊纷纷发力，举办一系列推介活动，推动中国白酒走出去，行业发展迎来新机遇。
高端白酒企业探路“一带一路”
对于中国人来说，白酒远不止是一杯佳酿，而是独一无二的中国酒文化。自1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖，开启茅台的国际化进程以来，茅台就没有停止推动中国白酒走出去。近来，茅台在海外开展了一系列的大型推介活动。11月17日，茅台集团“香遇金色非洲——文化茅台走向‘一带一路’品牌推介活动”在开普敦国际会展中心举行。据悉，这是茅台集团首次走进非洲，南非开普敦是此次活动的第一站。
随着“一带一路”倡议的提出与推进，五粮液加快了“走出去”的步伐。今年9月7日，五粮液国际（欧洲）公司在德国揭牌成立；9月9日，五粮液与国际品牌SWAROVSKI在奥地利签订了战略协议，共同发布了合作开发的新产品——“缘定晶生”高端白酒。
中国食品工业协会白酒专业委员会副会长兼秘书长马勇认为：“‘一带一路’是白酒行业发展的机遇，在丝绸之路国际交往的历史先河中，最具中华民族特色的产品是丝绸、瓷器与茶叶，是这三样产品打开了世界贸易的大门。而中国白酒也是一个最具民族特色的传统产品，而且是一个记忆性很强的嗜好性消费品。”
白酒“走出去”，酒文化先行
11月19日，在小蛮腰广州塔，水井坊发布新品“菁翠”，成为2017年《财富》全球论坛的独家官方白酒。水井坊此次与《财富》论坛的合作，不但为中国经济发展带来新机遇，也成为传统白酒文化“走出去”的新契机。
水井坊总经理范祥福在接受采访时表示，白酒文化走出去，让外国人接受，需要一个很长的过程。比如，洋酒来中国差不多有20年，但他们只占了中国烈酒市场逾1%的份额。同理，这意味着中国品牌走出去也一样困难。
五粮液集团董事长李曙光也表示，白酒文化走出去，需借助各方力量，形成合力。中国白酒与西方酒业酿造工艺不同，中国的白酒要走出去，就必须与当地的文化进行融合。“白酒文化是中华民族文化的一张名片，白酒走出去就是中国文化走出去，而中国文化走出去又会促进白酒走出去。既能做大产业，更能提振文化自信。”
业内人士分析，国内一线酒企国际化外拓看起来很热闹，但实际上，中国白酒的国际化还是一直依赖海外华人社群展开。由于产品食品标准、饮用习惯、文化习俗等阻力，中国白酒并没有进入世界主流烈酒的消费市场。名酒企业之所以频频布局新一轮国际化，更多还是出于企业宣传的营销行为，并非境外有大量的市场需求。此轮白酒行业高端酒的回暖带动了一线品牌的全面复苏，国内市场是品牌复苏的直接表现。