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人类千年来执着于把植物变成酒
啤酒花、香蕉、仙人掌……记者万建辉这些植物包括龙舌兰、苹果、大麦、玉米、栎树、葡萄、马铃薯、粳稻、黑麦、高粱、甘蔗、甜菜

0评论2017-05-101951

国内酒企业布局进口红酒，但情况不乐观
文/《财经国家周刊》特约撰稿里雨曦低迷的业绩之下，连国内红酒企业自己也将目光瞄准了进口红酒。一方面是国内红酒市场飞速增长

0评论2017-05-101080

澳夫妇训狗狗做“闻酒师”（吓死宝宝了，还好做不了品酒师）
品酒师的鼻子功力不浅，只要闻闻，就能把酒的年份好坏判断出个大概，这都是日积月累训练的结果，普通人做不来。可世界上有很多动

0评论2017-05-10507

温和酒业申报“中国放心酒示范企业”
南方日报讯（记者/赵兵辉）记者日前获悉，温和酒业正在申报“中国放心酒示范企业”。温和酒业总经理肖竹青表示，温和酒业是山东

0评论2017-05-10227

适量饮葡萄酒可保护神经细胞
科学家最近发现了葡萄酒保护神经细胞的机制。研究人员分析，葡萄酒代谢物的具体成分对保护神经元十分重要，而这些成分取决于人体

0评论2017-05-091487

葡萄酒配餐的基本原则
本文总结了葡萄酒和食物的6个基本要素，并从这6个基本要素出发，结合实例，为您揭示餐酒搭配的6项基本准则。通常，在葡萄酒配餐

0评论2017-05-082023

五粮液发力互联网定制酒
北京晨报讯（记者 陈琼）互联网定制白酒进入爆发期，不断有白酒企业加入互联网定制白酒的战局中。昨日，宜宾五粮液股份有限公司

0评论2017-05-08173

山西葡萄酒法国拿金奖
本报讯（记者 郭兆宾 通讯员 申鹏）5月6日，记者从乡宁县戎子酒庄获悉，在刚刚结束的法国《吉伯特盖拉德葡萄酒指南》葡萄酒杂志2

0评论2017-05-08196

半山坡制假酒 警方联合多部门循迹打掉假酒窝点
新京报快讯(记者李禹潼)北京警方今日(5月5日)通报，北京市公安局环食药旅总队于近日联合市食药监部门捣毁一制售假酒窝点，依法刑

0评论2017-05-06179

新三板酒类电商步入三岔道--网酒网、酒仙网意外频出
⊙记者 李小兵 ○编辑 孙放酒商们扎堆上新三板的激情，没想到这么快就变成了各奔东西的唏嘘。随着2016年财报“交卷铃”拉响，新

0评论2017-05-061383

这种黄果子做的酒，能解除疲劳, 让你食欲大增！
枇杷果含有葡萄糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸，并含有维生素C以及矿物质，对解除疲劳、增进食欲有良好效果，治疗失眠效果也很好。做

0评论2017-05-051220

法国葡萄酒产区波尔多遭霜冻灾害
近日，法国葡萄酒产区波尔多遭遇霜冻灾害，葡萄种植业损失惨重。图为一名葡萄种植户在4月底寒潮过后检查葡萄庄园的损失情况。光

0评论2017-05-05256

标有OTC字样，这“酒”能喝吗？
小酒怡情，大酒伤身。温岭市箬山镇李师傅发现喝了小酒后头痛不已。“我酒量不差的，平时白酒半斤没问题，可喝了这个酒，就出现头

0评论2017-05-05293

日媒称中国消费者开始注重"工匠精神":日本酒企获益
日媒称，在中国，尽可能追求完美品质的“工匠精神”正在不断受到关注。工匠精神这一说法成为流行语，包括投资目的在内，发挥高超

0评论2017-05-05152

酒谈 | 如何正确判断葡萄酒的颜色
中国人越来越爱葡萄酒，这与葡萄酒的颜色多少有些关联：红葡萄酒的“红”令人感到喜悦；白葡萄酒的“白”令人感到清爽，更别说那

0评论2017-05-051713

白酒行业持续两极分化 区域酒企业绩表现仍疲软
北京商报讯（记者 刘一博 武媛媛）截至5月2日，白酒上市公司纷纷发布2016年度业绩财报以及2017年一季度业绩财报。总观业绩榜单可

0评论2017-05-041095

明朝的“妓鞋行酒”和酒文化（2-2）
再来说说中国的酒文化。酒的起源很早，而且品种繁多。据考古发现，三四千年前的商代青铜器中还盛放有酒。在仰韶文化、龙山文化和

0评论2017-05-041942

明朝的“妓鞋行酒”和酒文化（2-1）
文/王建辉摘编自《回首阅明》，中国财政经济出版社出版 明•崔子忠《杏园夜宴图》（局部） 明朝“妓鞋行酒”明朝中后期，随着经

0评论2017-05-041965

黑龙江四家酒企质检不合格
5月3日，记者从黑龙江省食药监督管理局发布的质检公告中获悉，经该管理局组织抽检粮食加工品、方便食品、冷冻饮品、酒类、餐饮食

0评论2017-05-041115

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