天水土法酿酒：绵长酒香中原汁原味的乡村滋味（一）|历史/人文|资讯|中华酒网|华人的酒网 -世界的酒

天水土法酿酒：绵长酒香中原汁原味的乡村滋味

新酒出炉

王贯儿展示篦子帘

酒甑子上架盆甑子

收集酒液的酒盘子

沽一杯陈酒

陇南裕河乡土法酿酒

发酵中的玉米原料

陈年酒曲

中国是酒的故乡，在中国五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位。如今，工业酒企雄霸酒品市场，但身处农村的一些手艺人仍热衷自己动手酿造美酒。在甘肃天水陇南一带，仍然有一些土法酿酒的民间手工艺在绵绵岁月中流转，向外界展示着原汁原味的农村生活。

打赏 0

梁大智中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造在中国已有数千年的历史。在中国几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、教育和社

0评论2024-02-28454

卅载辛勤真译匠，半生漂泊假洋人。”享誉海内外的翻译家杨宪益先生（1915—2009）用这样两句诗总结自己的一生。以诗抒怀，是杨先

0评论2024-02-18471

饮酒文｜梁实秋酒实在是妙。几杯落肚之后就会觉得飘飘然、醺醺然。平素道貌岸然的人，也会绽出笑脸；一向沉默寡言的人，也会议论

0评论2024-01-28528

转自：人民政协报图兰朵葡萄酒小镇全貌有些地方的美是仰仗大自然明目张胆的偏爱，宁夏图兰朵葡萄酒小镇便是如此。从宁夏回族自治

0评论2024-01-05656

划拳又叫豁拳、拳、猜拳、拇战，即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数，谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符，谁就算赢，输的人

0评论2023-12-3110257

我国的酒文化丰富多彩，其中喝酒的习俗和讲究也有很多，比如划拳就是其中之一，人们在喝酒的过程中进行划拳，让酒桌的气氛更加活

0评论2023-12-3110237

酒，自古以来一直是人们欢庆胜利、交流情感的美好载体。古代的将士庆功宴上欢饮畅谈，文人墨客闲时把酒言欢，留下了不少传世之作

0评论2023-12-252111

作者：郝加献公元745年，也就是天宝三年，杜甫结束漫游，西去长安。他一到长安，便与汝阳王李琎交往起来，并逐渐混熟了汝阳王座

0评论2023-12-241772

一位打破法国在葡萄酒行业主导地位的克罗地亚裔美国酿酒师上周去世，享年 100 岁。 1975 年，迈克·格吉奇 (Mike Grgich) 送的霞

0评论2023-12-191167

我们的祖国是一个诗的国度、酒的国度，美酒中有诗歌，诗歌中有美酒，酒与诗的结合，既是酒的灵魂，又是诗的灵魂。中华民族五千多

0评论2023-12-17582

天水土法酿酒： 绵长酒香中原汁原味的乡村滋味（一）