舍得酒业于1月14日发布了《关于暂停部分区域品味舍得酒供货的通知》。《通知》称,从即日起,暂停部分区域品味舍得酒的供货。
行业人士认为,舍得酒业旺季停货、牺牲销量的背后或为价格的提升。
经济导报记者走访济南市场发现,舍得酒供货充足,但在不同的营业场所,价格差距之大令人咋舌。
不同卖场价差大
“舍得酒供货充足,价格也比较稳定,没有受到影响,这次暂停‘部分区域’舍得酒供货,应该不包括山东。”经济导报记者在济南银座商城和白酒专卖店走访时,销售人员表示。
品味舍得酒是舍得酒业旗下最重要的产品之一,目前公司也在全力打造“舍得”品牌。在京东舍得酒业官方旗舰店上,52度品味舍得酒目前的定价为568元/瓶,这一定价自2018年下半年以来,基本保持不动。市场上,部分终端零售价格尚低于568元/瓶。
在位于济南市山大路的一家酒行,店主孙尧告诉经济导报记者,52度品味舍得酒足量供应,市场指导价格568元/瓶,但是“现在有活动”,单买450元/瓶,整箱买合400元/瓶。比起这家酒行的“活动价”,银座商城的52度品味舍得酒价格却有点“吓人”:标价848元/瓶。旁边的标识牌上标注:购品味舍得1瓶,返现100元。如此,返现后的价格也高达748元/瓶。销售人员接受经济导报记者采访时说:“大型商场的价格差不多就是这样,四五百元一瓶的酒我们不好说啥,反正这个价格进货我们也进不来。”
舍得酒的另一热销单品38度品味舍得酒,在天猫舍得旗舰店售价538元/瓶。该单品在银座商城的售价亦高达778元/瓶,同样是购1瓶返现100元。
提价是“潜台词”?
也许是巧合,在一年前,舍得酒业宣布品味舍得酒提价。
2017年年末,舍得酒业发布一则通知,宣布自2018年1月16日起,对品味舍得酒执行新的价格体系。针对品味舍得酒这个超级大单品,出厂价、团购价和渠道指导价都有新的规定,相比之前的出厂价来看,提价幅度为每瓶20元。随后,在2018年3月,舍得酒业再次进行政策性提价,在全国范围内,对品味舍得酒的渠道配赠政策进行统一调整,将原有的买5赠1,调整为买6赠1。由此,52度品味舍得酒每瓶提价约13元。
对此,知名白酒营销专家肖竹青在接受记者采访时说:“品味舍得酒部分区域停货,目的是通过控量来调价。”
他分析道,近年来,随着房地产业的发展,门店的房租成本越来越高,加之人力成本上涨,最终的涨价压力都要反馈到酒厂。而酒厂必须给够中间商和终端销售商“价差”,这是经销商销售的动力所在。品味舍得酒停止部分区域供货,是舍得酒业调节市场库存的举动,进而使市场上的量和价保持平衡。随着销售旺季的来临,市场需求将不断增加。因此,在品味舍得酒停货后,终端售价或将持续上涨。
“位于次高端的舍得酒系列,是舍得酒业的优良品牌资产。因此,舍得酒业现在正在集中力量打造‘舍得’这个品牌。”肖竹青认为,舍得酒不但量要上去,价格也要尽快提上去,这样才能对主流名酒品牌保持追赶的姿态,才能在激烈的市场竞争中获得有利地位。
据了解,舍得酒业旗下系列舍得酒包括智慧舍得、品味舍得、水晶舍得等多个产品,目前销量最大、影响力最广的就是品味舍得。若此次舍得酒业提价成功,或将进一步提升舍得酒业的产品价格空间。
白酒品牌纷纷调价
“涨价是考验白酒品牌力的时候,体现了酒企对品牌的自信和市场的掌控能力。”肖竹青表示。
根据舍得酒业的三季度报显示,高端系列核心产品实现大幅增长,酒类产品净销售收入13.24亿元,其中舍得酒10.46亿元。业内人士认为,品味舍得酒宣布部分区域停货,表明其已经完成了销售目标。
随着白酒消费旺季的到来,近期已有多个白酒品牌出现调价、稳价的举动。旺季停货,反映到市场上,直接表现就是终端价格的上涨。
例如,去年12月底,洋河海天梦产品全面停止向江苏市场经销商供货,提升渠道商家利润;今年1月8日,泸州老窖国窖销售公司下发通知,52度国窖1573经典装产品建议零售价上调130元/瓶,至1099元/瓶。
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