附件：GB/T 40003—2021感官分析 葡萄酒品评杯使用要求 Sensory analysis—Service condition for the wine-tasting glass
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《 标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。
本文件使用重新起草法参考ISO 3591:1977《感官分析 器具 葡萄酒品评杯》编制，与 ISO 3591: 1977的一致性程度为非等效。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566)提出并归口。
本文件起草单位：中国标准化研究院、秦皇岛市质量技术监督检验所、中国农业大学、中国合格评定 国家认可中心、北京工商大学、江南大学、四川源坤教育科技有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、宁夏 西鸽酒庄有限公司。
本文件主要起草人：汪厚银、刘锐萍、战吉成、钟葵、史波林、吴孝槐、刘野、李贺贺、唐柯、黄卫东、 游义琳、钟杰、杨宇、王焕香、张言志、刘龙云、张璐璐。