本周，中国酒业协会微信公号发布消息称，经与海关总署税收征管局（京津）多次沟通，中国酒业协会于2020年4月25日正式向海关总署提出申请，建议将海关商品名录中中国白酒的英文名字由原来的“chinese distilled spirits”更改为“chinese baijiu”。
海关总署在充分听取协会的意见之后，同意在2021年的《中华人民共和国进出口税则》中进行修改，新的税则从2021年1月1日起正式执行，税则第22章的税号为2208.9020，中文列目名称是白酒，对应的英文是：chinese baijiu。
中国酒业协会称，中国白酒与白兰地(brandy)、威士忌(whisky)、伏特加(vodka)、朗姆酒(rum) 和金酒(gin)一起并称为世界六大蒸馏酒。白酒是中国的国粹，有两千多年的生产历史，所采用的是与西方完全不同的天然多菌种固态发酵、固态蒸馏、全生物质转化产品。目前科学研究精准表明参与白酒酿造的微生物有一百多种，风味物质有一千多种，其中定性的风味物质有三百多种，中国白酒消费量为约占世界蒸馏酒的三分之一。但多年来，中国白酒缺乏一个官方的准确的英文名称， 造成海外消费者的困扰，比如chinese spirits（中国白酒）, chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）, chinese liquor（中国烈酒）等都称为“中国白酒”。
图片来源：中国酒业协会微信公号
中国酒业协会表示，自2017年成立中国酒业协会白酒文化国际化推广委员会以来，协会开始把“chinese baijiu”作为官方的英文名称，并在所有场合使用。2019年开始，中国白酒的系列国家标准进行修订《白酒工业术语》（《terminology of baijiu industry》），并对白酒的英文名称进行了修订：白酒，英文名字：baijiu。同时在国际期刊、会议和文献上，经学术界的努力和宣传，白酒（chinese baijiu）也逐步在被国内外行业专家及消费者所认知，此外，近年来协会组织白酒企业参加的各种食品饮料展会上也都统一使用“chinese baijiu”，相信随着时间的推移，“chinese baijiu”的知名度将越来越高。
栏目主编：顾万全
本文作者：每日经济新闻
文字编辑：宋慧
题图来源：视觉中国
图片编辑：苏唯
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