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2018年澳大利亚最好的酒庄、葡萄酒名单在这里(2-2)

2017-08-08 07:592270中华酒网网络

上接2-1

2007 年份沙普闪光限量版西拉起泡酒

Seppelt Show Sparkling Limited Release Shiraz

沙普酒庄是澳大利亚最早的酒庄之一,它成立于 1851 年,酒庄的创始人是约瑟夫?沙普(Joseph Seppelt)。在 160 多年的历史中,沙普酒庄曾经变更过酒庄名称,而它的所有权也几经转让,如今酒庄又回到了沙普家族的手中。亚当?卡纳比(Adam Carnaby)和玛丽莲?切斯特(Melanie Chester)是酒庄的酿酒师。

沙普酒庄也是全澳大利亚第一家生产西拉起泡酒的酒庄,这款酒也为酒庄赢得了世界性的声誉。

8、最佳长相思

2016 年份奥克丹酒庄杰西卡单一园北柏拉连半岛长相思干白

Oakdene Jessica Single Vineyard Bellarine Peninsula Sauvignon Blanc

奥克丹酒庄位于澳大利亚维多利亚的吉龙(Geelong)产区,是该产区内一座集休闲、旅游、度假为一体的精品酒庄,同时也是澳大利亚 5 星酒庄。

2001年,伯纳德·霍利(Bernard Hooley)和伊丽莎白·霍利(Elizabeth Hooley)夫妇买下了奥克丹酒庄。随后聘请了经验丰富的酿酒师罗宾·布罗克特(Robib Brockett)。酒庄风景优美,每年都会有很多游客慕名到此地旅游度假。

9、最佳赛美蓉

2016 年希克曼酒庄珍藏猎人谷赛美蓉干白

Silkman Reserve Hunter Valley Semillon

希克曼酒庄由肖恩·希克曼(Shaun Silkman)和利兹·希克曼(Liz Silkman)夫妇共同经营。在过去十几年中,他们一直致力于出产猎人谷优质葡萄酒,获奖颇多。不过,在 2013 年才首次推出自己的品牌,但这并不妨碍希克曼酒庄在 2016 年被詹姆斯·韩礼德评为澳大利亚 5 星酒庄和 10 大最佳新兴酒庄。

10、最佳雷司令

2016 年份杜克酒园鹊山珍藏雷司令干白

Duke's Vineyard Magpie Hill Reserve Riesling

杜克酒庄位于澳大利亚西部的大南部葡萄酒产区(Great Southern),临近巴克山(Mount Barker),是澳大利亚 5 星酒庄。

杜克酒庄的创始人是杜克以及希尔德·兰森(Hilde Ranson)。他们经过长时间的寻找,发现了位于大南部地区占地 160 英亩的农场,并在此创建了葡萄园和酒庄。值得一提的是,酒庄的酿酒师罗伯特·狄利提(Robert Diletti)曾被詹姆斯·韩礼德评为“年度酿酒师”。

11、最佳霞多丽

2014 年露纹酒庄艺术系列玛格丽特河霞多丽干白

Leeuwin Estate Art Series Margaret River Chardonnay

西澳著名的露纹酒庄成立于 1969 年,刚成立不久酒庄就以脂滑味美的高品质霞多丽闯出了一片天地。除了酒质突出外,酒庄最出名的就是艺术酒标系列。自 1980 年开启艺术系列以来,露纹酒庄目前已有上百个艺术作品,由于风格清新,与葡萄酒相得益彰,因此该系列酒款早就成为了酒友争相收藏的对象。

酒庄所有酒款中数霞多丽艺术系列最为经典,自 2000 年开始,它就长年位于兰顿分级最高级别至尊级,还被韩礼德称为“澳大利亚霞多丽葡萄酒的典范”,也是《葡萄酒观察家》评出的 25 大澳大利亚标志性酒款之一。

12、最佳西拉

2012 年翰斯科神恩山干红

Henschke Hill of Grace

PS:前文已介绍,在此不加赘述。

13、最佳赤霞珠

2014 年深林酒庄特级精选亚林加普赤霞珠干红

Deep Woods Estate Grand Selection Yallingup Cabernet Sauvignon

深林酒庄是西澳玛格利特河(Margaret River)产区的一家精品酒庄。酒庄占地面积约为 32 公顷,处于高高的山脊之上,周围桉树环绕,酒庄的名字也因此而来。

深林酒庄庄园有现代化的酿酒厂、葡萄园、品酒室、一个大型天然泉水以及浓密的林地,是当地风景最优美的酒庄之一。

14、最佳黑皮诺

2015 年份玛丽山雅拉谷黑皮诺干红

Mount Mary Yarra Valley Piont Noir

2018 年度酒庄——玛丽山酒庄最好的酒为波尔多混酿五重奏,而备受藏家追逐的黑皮诺也摘下了桂冠,再次彰显其不容小觑的实力。

15、最佳其它干红

2015 年优伶酒庄 1 号干红

Yarra Yering Dry Red No. 1

优伶酒庄成立于 1838 年,是维多利亚州最早的酒庄之一。随着一个多世纪的发展,酒庄早已成为雅拉谷的地标性酒庄。优伶酒庄出产的葡萄酒一直保持着极高的品质,酒庄的葡萄酒不仅质地优雅独特,口感丰富多样,而且果香清新浓郁,极具雅拉谷地区的特色。

16、最佳加强酒

1917 年沙普 100 年帕拉利口酒

Seppeltsfield 100 Year Old Para Liqueur

成立于 1878 年的沙普酒庄(Seppelt)是澳大利亚历史逾 150 年的加强酒先锋生产商,它的创始人是约瑟夫?沙普(Joseph Seppelt)。目前该酒庄是世界上唯一一个将葡萄酒陈年逾百年后再发行的酒庄。

酒庄的另一款酒——沙普帕拉 100 年茶色波特风格加强酒(Seppeltsfield Para Centenary 100 Year Old Vintage Tawny Port, Barossa Valley)位列“世界 10 大最贵加强酒”,在 2014 年入选了兰顿分级的至尊级,也是入选的唯一一款加强酒。

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