如果“酒是粮食酿造”,那酒厂里酒糟去哪了?看完恍然大悟!
现在酒水已经是我们生活中不能缺少的了,年轻人聚餐、交际应酬都少不了喝酒,现在酒水行业的市场行情越来越好,很多种酒水都深深
0评论2018-10-0310715
市场上的酒真不如自酿酒吗?自酿酒真的好喝健康吗?快来涨姿势!
很多人认为白酒的酿造原料比较常见,很容易获得,酿造工艺也是发酵、蒸煮、蒸馏等一套简单的操作,并且在中国白酒的发展初期,白
0评论2018-09-2810743
只喝一瓶啤酒,要多长时间之后,才不会被交警认定为是酒驾
开车不喝酒,喝酒不开车应该算是一个基本常识了,大家应该都知道。但是尽管这样,还是有一些人会不管这背后的严重后果,违反这个
0评论2018-09-1110809
白/红葡萄酒、香槟和起泡酒为什么都不宜倒满?各有各的理由!
生活中有不少需要给别人倒酒的时刻,可能是有朋自远方来,也可能是领导上坐时。葡萄酒的倒酒量到底有没有一个标准呢?严格来说,
0评论2018-08-2311166
谈谈白酒,固态法,液态法和原浆酒,你知道多少?
所谓新工艺(液态发酵法,是指用液态发酵的标准化学工艺从淀粉类原料生产食用酒精的过程):食用酒精是相当高纯度(其实比前面老
0评论2018-05-09101
白酒以后英文叫:Liquor and Spirits!别再BAIJIU啦
12月1日,国家质检总局、国家标准委联合发布的《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准正式实施。这是我国首个关于外语在境内
0评论2018-04-2912515
盘点起泡酒的七种酿造法(2-2)
接上6.补液 在除渣后的酒中加入名为“Liqueur d’Expedition”的葡萄酒与糖的混合液,从而使最终的起泡酒达到需要的体积和甜度。
0评论2018-04-2212346
盘点起泡酒的七种酿造法(2-1)
和静止葡萄酒相比,起泡酒(Sparkling Wine)不仅有着优雅的风格、清爽的口感和馥郁的果香,还有着迷人的气泡,因而能够给人带来
0评论2018-04-2212218