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资深酒迷一定要知道的8个勃艮第谈资!
勃艮第出了名的难懂,难学,可它偏偏又总是葡萄酒爱好者们聚会时话题的焦点。今天不妨忽略勃艮第那些繁杂的名称和法规,了解一些

0评论2017-08-2211494

“长毛酒”, 贵州大黔朝酒业非法生产已被罚款239.8万
今日,糖酒快讯记者从余庆县市场监督管理局获悉,当事人“贵州大黔朝酒业有限公司”和当事人杨某某在未取得食品生产经营许可的情

1评论2017-08-221006

手握关键原料,日本清酒制造者正向葡萄酒酿酒商“偷艺”
本文系商业周刊App付费文章,禁止转载。撰文:Aya Takada、Hiromi Horie2016年,日本清酒出口额升至创纪录的156亿日元,较10年前

0评论2017-08-19125

洋河与古井贡互撕 大动干戈“抢地盘”
党鹏在合肥市东一环附近做白酒零售的张先生,最近感觉到白酒企业的销售员登门拜访的次数多了,态度也比以前更好了。“生意总算比

0评论2017-08-19315

一酒老板销售假酒达20多万元,被判销售伪劣产品罪
●黄义涛黄胜波“你卖不出去退还给我没事,我送去罗岗、大坪很好卖。”这是做白酒生意的何某遭遇商家退货时说的话。2013年以来,

0评论2017-08-18998

金鱼也能“产”酒精,活过冰封冬季
据悉,大多数脊椎动物若没有氧气,在几分钟内便会死亡,但金鱼和它们的 “亲戚”野生鲫鱼能在无氧水中存活数月。从生物学角度来

0评论2017-08-18173

茅台酒价10年涨3.6倍增幅超房价,为什么控不住?
有个朋友,上周出差去了贵州茅台镇,因为活动所需,要购买茅台酒。朋友心想,凭借公司强大的资源,购买茅台就是一个电话的功夫。

0评论2017-08-18160

宁夏贺兰山东麓葡萄酒标准体系建设成果显著
本报讯 (张 琦 特约通讯员杨秉卓)《贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品准入标准体系研究》项目是宁夏科技厅下达的重点研发项目。目

0评论2017-08-18205

湖北两家酒企产品质检不合格
8月3日,国家食品药品监督管理总局官网发布湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告显示,抽查酒类69批次,不合格样品

0评论2017-08-171067

红葡萄酒中确含抗衰老成分
据报道,尽管人们对所谓的“法国悖论”——地中海国家居民获心脏病几率低于美国人,原因他们通过喝红酒摄入较多的类黄酮——仍存

0评论2017-08-171034

新疆托克逊县8月20日将举办酒庄葡萄酒品尝体验活动
亚心网讯(通讯员 李靖海 摄影报道)8月20日,托克逊县将举办第二十六届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节托克逊县酒庄葡萄酒品尝体验活动。

0评论2017-08-17199

葡萄酒品牌特色定位消费人群
随着消费升级以及全球化发展,进口葡萄酒在中国增长迅速。过去五年,进口葡萄酒每年增长幅度均超30%,全国范围酒精类消费市场的

0评论2017-08-16161

如何判断葡萄酒是否变质
葡萄酒好喝,但是变质的葡萄酒喝了有害身体,那么,怎样判断葡萄酒坏了变质了呢,小编教你如何判断。优质的葡萄酒应该澄清透明,

0评论2017-08-1611455

葡萄酒的储存环境和饮用温度要求
大家知道葡萄酒的存储要求吗?这下可要听好了,葡萄酒储存应在阴暗、凉爽的环境下,温度稳定在10~15℃,湿度保持在70~80%左右,

0评论2017-08-1611459

还是贵的好喝?大脑“嫌贫爱富”以价论酒
俗话说,一分价钱一分货。德国波恩大学和法国英士国际商学院的一项研究显示,人的大脑也是这样想的,认为价高的葡萄酒口感胜过便

0评论2017-08-16208

一线名酒价格下沉 省级酒企该如何突围
据业内人士介绍,在当前环境下,对于省级酒企,100元以上是生存线,200元左右是竞争线,300元左右是发展线,500元以上是品牌线。

0评论2017-08-15103

每晚一杯酒 美追踪12年研究:早死风险降25%
研究发现,适量饮酒有益健康。(图/shutterstock提供)「饮酒有害健康」,是耳熟能详的劝酒标语,不过,若正确且适量地饮酒,反

0评论2017-08-151356

进口冲击持续 国产葡萄酒重塑品牌正当时
本报记者 周子荑日前,据国家统计局公布的最新数据显示,2017年6月全国葡萄酒产量8.7万千升,同比下滑13.9%,1—6月全国葡萄酒产

0评论2017-08-15199

烟台张裕酒城引进德国生产线 实现自动化葡萄酒生产
张裕葡萄酿酒股份有限公司在烟台投建葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房,从德国引进葡萄酒、白兰地生产线,实现可年产葡萄酒和白兰

0评论2017-08-15204

一篇文章讲透全世界起泡酒的酿造工艺
香槟?Prossecco?啤酒?还是别的?事实上,因为酿造工艺、葡萄选择以及风土的不同,不同的起泡酒之间其实有着相当大的区别。其

0评论2017-08-1511405

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