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烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒,常常醉酒而诗兴大发,吟一两句诗,成千古绝唱。而酒文化的渊源,还得从长江流域说起。长江流域的

0评论2017-07-132426

资深酒迷一定要知道的8个勃艮第谈资!
勃艮第出了名的难懂,难学,可它偏偏又总是葡萄酒爱好者们聚会时话题的焦点。今天不妨忽略勃艮第那些繁杂的名称和法规,了解一些

0评论2017-06-262196

这位亚洲葡萄酒教父,存款从没超过 6 位数,书却出了十几本(二)
国际上的知名酒评人都热衷于聘用助理、开设个人工作室,接更多、更大、更赚钱的项目,但对于林裕森而言,别说开工作室,就连请秘

0评论2017-06-262098

这位亚洲葡萄酒教父,存款从没超过 6 位数,书却出了十几本(一)
一件无印良品的衬衫可以穿十年 银行存款从没超过6位数 但为了写好一本书,却可以花费一百万台币取材 “亚洲葡萄酒教父”林裕森说

0评论2017-06-262018

古诗里出现的绿酒,是什么酒?
翻阅古人诗词,你会惊奇地发现,很多与酒有关的诗句,常提到“绿酒”或“酒绿”,比如晋陶渊明的“清歌散新声,绿酒开芳颜”;唐

0评论2017-06-252219

白酒“健康轴心”为何是此酒?
人的生活状态无非两种:群居和独居。 在中国渤海湾的一个孤岛上,生活着一位68岁的老人。因遭遇生活的不公,老人选择远离人群,

0评论2017-06-202197

饥馑与自由:面包和葡萄酒的世界使命
小麦创造了文明,这是一个毫无疑问的结论。早在公元前4000年前,善于发明各种东西的古埃及人,就已经懂得如何利用酵母,把面包做

0评论2017-06-102207

2400多年前的酒你见过吗?就长这样!
齐国故都拥有灿烂的文化,拥有繁盛文化的旅游目的地怎么能少了博物馆呢?7日中午,好客山东十大文化旅游目的地品牌全媒体宣传营

0评论2017-06-082132

陆游与酒 马元泉
南宋爱国诗人陆游毕生嗜酒,与酒有不解之缘。我们从他的《剑南诗稿》来了解一下他是怎样与酒结缘的。毕生嗜酒《剑南诗稿》共85卷

0评论2017-06-042107

真正的贵族酒:古罗马皇家挚爱,意大利葡萄酒之王!
万众瞩目的巴罗洛(Barolo)因为太阳王路易十四而成为王者之酒的史实恐怕是家喻户晓。而贵族酒(Vino Nobile di Montepulciano)

0评论2017-05-311968

宗教信仰的国度:犹太人是怎样酿酒的?
“作为一个小众且极具特色的葡萄酒产国,如今,以色列的葡萄酒越来越多的出现在大家的视野中。可仔细想想,在这样一个宗教信仰的

0评论2017-05-311881

酒桌套路,看古人如何优雅劝酒!
劝酒是一项技术活,讲究的是以酒醉人,便于放纵情怀抑或开展工作。为此人们还编了很多顺口溜,譬如“酒是粮食精,越喝越年轻”,

0评论2017-05-312209

一代名相魏徵,还是中国的葡萄酒宗师
但凡对中国历史有些许了解,都不会不知道魏徵。作为唐初“贞观之治”时期的一代名相,他留下了从“以人为镜”到“梦中斩龙”的一

0评论2017-05-252213

揭秘世上最复杂的酒香——酱香
五月下旬,茅台镇上开得正艳的三角梅,被一场突来的阵雨,把满是花朵的枝头压得更低。此时,以茅台镇为核心的仁怀市,即将开启酱

0评论2017-05-252283

浅谈中西方酒文化的差异
作为一种饮品,酒在现代人类社交活动中扮演重要的角色,几乎渗透进我们每一个社交场合。同时,它也为人类生活质量的提高做出了重

0评论2017-05-182216

李清照丨尘烟如梦,诗酒人生(2-2)
赵明诚拿到李清照的词以后,为她的才情倾倒,又为她的柔情感动。细细品读,犹如美人在怀,如痴如醉。然而看着看着,赵明诚又生出

0评论2017-05-162218

李清照丨尘烟如梦,诗酒人生(2-1)
她是“藕花神”;她曾“词压江南,文盖塞北”;她被誉为“词国皇后”;她是柔情与豪气并重的千古第一才女......说到这里,想必众

0评论2017-05-162294

干杯是为了防止对方在酒里下毒?
不管“干杯”、“Prost”还是“Cheers”,全世界大多数国家饮酒时都有“干杯”的礼节,动作几乎一样,用酒杯和酒杯相碰,表达彼

0评论2017-05-152419

诗仙李白美酒尝尽,啥子酒?
□徐敏李白爱喝酒,世人皆知。杜甫的《饮中八仙歌》写道:李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。而

0评论2017-05-122328

人类千年来执着于把植物变成酒
啤酒花、香蕉、仙人掌……记者万建辉这些植物包括龙舌兰、苹果、大麦、玉米、栎树、葡萄、马铃薯、粳稻、黑麦、高粱、甘蔗、甜菜

0评论2017-05-101944

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